Cara Makan Seperti Vegan (Tanpa Sebenarnya Menjadi Satu)



Cara Makan Seperti Vegan (Tanpa Sebenarnya Menjadi Satu)

Mungkin anda telah mempertimbangkan diet vegan, tetapi tidak dapat membayangkan kehidupan tanpa burger, stik, atau hot dog. Ahli fisiologi senaman, Marco Borges - pelatih dan jurulatih gaya hidup yang bertanggungjawab untuk tabiat makan yang lebih sihat Jay Z dan Beyoncé - mendapatnya. Dan dia di sini untuk membantu. Kami baru-baru ini bercakap dengan Borges di Miami di Makanan Benih dan Anggur , perayaan hidup sedar sedar berasaskan tumbuhan terbesar di A.S., di mana dia menekankan bertemu dengan orang di mana mereka berada dalam diet mereka. Gaya hidup ini memberi kesihatan kepada orang untuk merasa bahagia, kata Borges, dan dia menekankan bahawa itu tidak bermaksud anda harus masuk atau tidak sama sekali. Di sini, Borges berkongsi petua yang boleh dilakukan untuk membantu anda menggunakan gaya hidup berasaskan tumbuhan, tidak kira apa yang biasanya anda makan.

Pergi Vegan, Dapatkan Ripped: Cara Membuat Tukar

Baca artikel

1. Mula kecil.

Sekiranya anda ingin mengangkat £ 400, anda tidak boleh memulakan dengan bar yang dimuat sepenuhnya. Falsafah yang sama berlaku untuk vegan. Orang mengatakan mereka mahu pergi 100 peratus, kata Borges, tetapi ketika anda menyediakan platform kesempurnaan, anda membuat diri anda gagal. Sama seperti perlahan-lahan anda menambah berat badan minggu demi minggu untuk mencapai kenaikan itu, Borges mengesyorkan memulakannya dengan diet vegan. Masukkan satu makanan nabati sepenuhnya untuk diet anda sekali sehari, dan secara beransur-ansur tumbuh untuk makan sepenuhnya berasaskan nabati satu hari seminggu - kemudian dua hari, kemudian tiga. Tony Hawk bermain skate semasa pameran sebelum pertandingan Skateboard Vert di X Games Austin pada 5 Jun 2014 di State Capitol di Austin, Texas. (Foto oleh Suzanne Cordeiro / Corbis melalui Getty Images)

LEBIH: Mengapa Pejuang Terberat UFC Menjadi Vegan

Baca artikel

2. Fikirkan usus anda.

Diet berasaskan tumbuhan lebih mudah pada sistem pencernaan, kata Borges. Dan banyak kajian mendapati bahawa mereka menawarkan ganjaran jangka panjang: Makan vegan atau diet nabati terutama terkait dengan peradangan yang kurang, risiko diabetes, penyakit jantung, dan kolesterol yang lebih rendah, dan tekanan darah rendah. Sebaliknya, makan makanan berasaskan daging dikaitkan dengan banyak penyakit serius, kata Borges. Kajian telah menunjukkan hubungan yang kuat antara pengambilan protein haiwan dan peningkatan kanser kolorektal dan penyakit jantung. Lebih-lebih lagi, dia menambahkan bahawa penyelidikan juga menunjukkan peningkatan keradangan hanya satu jam setelah makan daging, susu, dan telur, yang akhirnya menyebabkan tindak balas keradangan kronik yang dapat menghambat proses penyembuhan.

3. Meningkatkan keuntungan kecergasan.

Kesalahpahaman yang biasa berlaku untuk makan berasaskan tumbuhan adalah anda tidak akan dibakar untuk bersenam. Sebenarnya, kebalikannya adalah benar. Borges mengatakan bahawa tanaman mudah dicerna, dan sarat dengan nutrien untuk memberikan tenaga yang cepat dan berkekalan untuk mendorong latihan dan seterusnya. Ini sebenarnya membolehkan anda berlatih dengan lebih gigih dan meningkatkan lagi. Borges mengesyorkan mencari kacang, kekacang, biji, kacang, sayur-sayuran, dan sumber tumbuhan lain untuk protein selepas bersenam.

4. Ketahui bahawa anda membakar lebih banyak lemak.

Memakan makanan yang tinggi serat meningkatkan metabolisme, kata Borges. Ini kerana serat makanan, atau kasar, tidak dapat dicerna. (Terdapat dua jenis serat: larut, yang larut dalam air dan dapat membantu menurunkan gula darah dan kolesterol, dan tidak larut, yang membantu menggerakkan sesuatu melalui saluran pencernaan.) Kerana tubuh tidak dapat memecah serat dengan mudah, ia bekerja lebih keras untuk memproses melalui perut, usus kecil dan besar, dan usus besar, sehingga membantu anda membakar lebih banyak kalori secara keseluruhan.

5. Jangan berpeluh.

Pada saat kita fikir kita telah gagal atau yang terbaik tidak cukup baik, kita menyerah, kata Borges. Sekiranya anda mendapati bahawa anda memesan sandwic kalkun atau burger semasa makan tengah hari dengan rakan anda walaupun ia sepatutnya menjadi hari tanpa daging, jangan mengecewakan anda. Kejayaan datang dalam pelbagai bentuk dan bentuk. Ini adalah perasaan. Apabila anda percaya, ketika itulah anda berjaya, katanya. Perasaan itu mungkin timbul dari memakan makanan yang lebih berasaskan tumbuhan beberapa hari seminggu, berbanding dengan yang lain.

Untuk akses ke video gear eksklusif, wawancara selebriti dan banyak lagi, melanggan di YouTube!